为推进社会诚信体系建设，提升诚信经营意识，落实酒店经营主体责任,营造安全放心的消费环境，保障消费者合法权益，11月12日上午，滨州市商务局在山东城旅酒店管理有限公司开展2024年滨州市重点餐饮企业“践行信用承诺 促进放心消费”主题宣讲实践活动。

　　活动现场，市商务局综合协调科副科长薛健向山东城旅酒店管理有限公司员工宣读了《诚信经营·放心消费 承诺书》，倡导公司从自身做起，遵守法律法规、加强企业管理;坚持诚实守信、践行公平原则;加强自律自检、落实各项义务;加强沟通协调、畅通维权渠道;发挥示范作用，促进诚信建设。

　　随后，薛健以《“食”刻守护 共享安全》为题，在《中华人民共和国食品安全法》适用范围、食品安全标准、禁止生产经营的食品相关产品、能否添加药品及《刑法》相关刑事责任规定等几个方面对酒店员工进行了食品安全宣传培训。

　　通过本次主题宣讲实践活动，进一步加深了公司全体员工诚信经营、维护食品安全、保障消费的意识和责任感。

　　下一步，山东城旅酒店管理有限公司将以本次实践活动为契机，积极提倡、推广、践行诚信公约，弘扬诚信理念。建立科学、严格的监督管理制度，明确责任义务，筑牢食品安全防线。积极参与到信用承诺、诚信经营、放心消费活动中，为消费者提供放心舒适的消费环境和文明细致的服务。